Détails du communiqué
À l’occasion de la Saint‐Valentin, invitez un être cher à une soirée inoubliable avec des plats exquis et des vins raffinés, une architecture à couper le souffle et des histoires personnelles sur la façon dont l’amour est lié aux droits de la personne.
Profitez d’une visite guidée exclusive du Musée canadien pour les droits de la personne (MCDP) qui comprendra une expérience culinaire exquise préparée par le chef principal de WOW! Catering et une exploration des ingrédients divers et significatifs de ce bâtiment distinctif situé au coeur de Winnipeg.
Le MCDP fait tirer au sort deux billets pour la Soirée culinaire au Musée. Suivez @droitsdelapersonne.ca sur Instagram pour plus de détails et pour participer. La personne gagnante sera annoncée le vendredi 7 février.
Le menu de la Saint‐Valentin
Amuse‐bouches
Beignets de pois chiches avec un aïoli au jalapeño
Tartine de champignons sauvages avec du gruyère
Brochette de boeuf Wagyu avec du miso à la lime
Soupe et salade
Soupe de chou‐fleur avec fleurons rôtis au curcuma, canneberges et chutney de coriandre (SG)
Salade de poires et de gingembre avec concombre, radis et vinaigrette à la lime et au chili
Plats principaux
Saumon royal Ora, risotto à la betterave, oranges, aneth et beurre au raifort
Desserts
Sucettes de gâteau au fromage assorties
Fraises enrobées de chocolat
Guimauves aux fruits de la passion
Activité : Soirée culinaire au Musée
Date et heures : Le 14 février
Trois créneaux offerts :
17 h 45 – Ouverture des portes
18 h – Début de l’expérience
18 h 30 – Ouverture des portes
18 h 45 – Début de l’expérience
19 h 15 – Ouverture des portes
19 h 30 – Début de l’expérience
Coût : 145 $ comprend le repas, 180 $ comprend le repas et une boisson signature à chaque arrêt
Lieu : Musée canadien pour les droits de la personne